ΥΛΙΚΑ: 2 σαλάτες λόλο ρόσο κόκκινες 2 σαλάτες γαλλική ή μαρούλι 1 αντίδι 1 ματσάκι ρόκας (χωρίς τα κοτσάνια) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (και το τρυφερό πράσινο μέρος) ψιλοκομμένα ή μισό (περίπου) ματσάκι σχοινόπρασο… Συνέχεια
Απο το χωράφι στον πάγκο της λαϊκής…
Υλικά: 2 φλ. ξερά μαυρομάτικα φασόλια 1/2 φλ. γλυστρίδα 1/2 φλ. χοντροκομμένο μαϊντανό 1/2 φλ. χοντροκομμένη ρόκα 1/4 φλ. ρόδι 3-4 φύλλα λόλο ρόσο 3 κουτ. σουπ. χοντροκομμένα καρύδια 1 σκελίδα σκόρδο ψολικομμένη… Συνέχεια
Υλικά: 250γρ. γίγαντες 1 φλ. ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια φρεσκα ή σχοινόπρασο 2 ξερά κρεμμύδια Μυρώνια, καυκαλήθρες, λάπαθα. (χοντροκομμένα) 1 φλ. άνηθο ψιλοκομμένο ή μάραθο(που θα δώσει έντονη γεύση ούζου). 2 ντομάτες ψιλοκομμένες και… Συνέχεια
